CAFÉ MAKU TURUNTIE 5, SALO Palvelemme talvikaudella: Maanantai-tiistai 11-17, keskiviikko-perjantai 11-18, lauantaina 10-15 (brunssi 10-12) ja sunnuntaina 11-15 (brunssi 11-13) Poikkeavat aukioloajat: Ma 11.5. suljemme jo klo 15 To 14.5. (Helatorstai) olemme suljettuna. Keittiömme on avoinna jokapäivä sulkemisaikaan asti. Palvelemme myös aukioloaikojen ulkopuolella. Lue lisää yksityistilaisuudet >> Puh. SIJAINTIMME Esteetön kulku kahvilaamme löytyy elokuvateatterin käytävän kautta, joten pääset helposti myös lastenvaunuilla ja -rattailla sekä pyörätuolilla sisälle. Lastenvaunuja varten on myös oma parkki sisällä lähellä lasten leikkinurkkausta. Jos puhelimesi, tablettisi tai kannettavasi kaipaa lisää virtaa, pöytien läheisyyteen on sijoitettu pistorasiat latureita varten. Saat tarvittaessa lainaksi puhelintasi varten laturin ellei omasi ole tullut mukaan. Asiakkaidemme käytössä on myös maksuton, suojattu wi-fi verkkomme. MEISTÄ Taustaa 2006-2007 Café Maku:n perustajat päättivät tehdä liiketoimintasuunnitelman uudentyyppisestä kahvilasta, joka toisi takaisin jotain mikä oli unohtunut pohjoismaisessa kahvilakulttuurissa. Pöytiintarjoilun lisäksi konseptin ydinkohtia olivat pohjoismaille ominaista kahvikulttuuria kunnioittava ja ammattitaidolla valmistetut kahvijuomat sekä kaikkien tuotteiden valmistaminen asiakkaan tilauksesta tuoreuden takaamiseksi. Liiketoimintasuunnitelma laitettiin jäihin uuden perheenjäsenen ilmoitettua tulostaan. 2011 Liiketoimintasuunnitelma katselmoitiin elo-syyskuussa 2011 ja yllättävintä oli sen soveltuvuus nykyhetkeen - konseptin ydinkohdat olivat edelleen toteuttamiskelpoisia. Café Maku:n perustajat päättivät jättää yli 16 vuoden työuransa kansainvälisessä tietoliikennealan yrityksessä ja tehdä välillä jotain ihan muuta! 2012 Projektin valmistelutyö aloitettiin tammikuussa ja projekti käynnistyi maaliskuussa. Liiketilan remontointi alkoi heinäkuun lopussa ja elo-syyskuussa vanha kangaskaupan liiketila alkoi muuntua kahvilaksi. Projektitiimin kaikkien aikojen kiireisin kaksi kuukautta päättyi, kun Café Maku avattiin 10.10.2012 klo 10. |